Jeder kennt die Brennnessel als ein furchterregendes Unkraut, das man auf den ersten Blick meiden und ausgraben sollte. Aber wussten Sie, dass Brennnesseln im Garten unglaublich nützlich sein können – hier ist der Grund dafür…
Brennnesseln sind eine fantastische Quelle für Stickstoff, Eisen, Kalium, Kupfer, Zink, Magnesium und Kalzium, was sie zu einem hervorragenden Dünger für die meisten Gartenpflanzen macht.
Brennnesseltee kann als Allzweckdünger für verschiedene Gartenpflanzen verwendet werden und bietet aufgrund seiner natürlichen pflanzlichen Zusammensetzung ein reichhaltiges Nährstoffprofil. Um den Dünger zu verwenden, verdünnen Sie ihn mit Wasser in einem Verhältnis von etwa 1:10 (Brennnesseltee zu Wasser) und bringen ihn in den Boden ein oder besprühen Ihre Pflanzen mit dem Blatt.
Brennnesseln sind ein sehr stickstoffhaltiges Futtermittel und eignen sich daher hervorragend zur Förderung des Blattgrüns. Es gibt nicht viele organische Düngemittel, die mit Brennnesseln in Bezug auf den Stickstoffgehalt konkurrieren können.
Wie man Brennnesseldünger herstellt Um einen Brennnesseldünger herzustellen, befolgen Sie diese einfachen Schritte:
Sammeln Sie die Brennnesseln: Wählen Sie eine Gruppe von Brennnesseln aus und schneiden Sie die Blätter und Stängel mit Handschuhen und einer Schere ab, um Stiche zu vermeiden. Sammeln Sie genug Brennnesseln, um einen großen Behälter wie einen Eimer oder ein Fass zu füllen.
Bereiten Sie das Gefäß vor: Schneiden Sie die Brennnesselblätter und -stängel klein und geben Sie sie in den Behälter. Die Größe des Behälters hängt von der Menge an Brennnesseltee ab, die Sie zubereiten möchten. Achten Sie jedoch darauf, dass genügend Platz vorhanden ist, um Wasser über die Brennnesseln zu gießen, ohne dass sie überlaufen.
Wasser hinzugeben: Füllen Sie das Gefäß mit Wasser, so dass die Brennnesseln vollständig bedeckt sind. Vermeiden Sie gechlortes Wasser, da es den Gärungsprozess hemmen kann; Regenwasser ist eine ausgezeichnete Alternative.
Abdecken und gären lassen: Legen Sie eine atmungsaktive Abdeckung, z. B. aus Gaze oder einem Tuch, über den Behälter, um Schmutz und Insekten fernzuhalten. Stellen Sie den Behälter an einen schattigen Ort und lassen Sie die Brennnesseln mindestens drei Wochen lang fermentieren, wobei Sie gelegentlich umrühren, um die Zersetzung zu fördern.
Abseihen und verdünnen: Sobald die Gärung abgeschlossen ist, seihen Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb oder ein Seihtuch ab und entsorgen Sie die festen Bestandteile. Verdünnen Sie den Brennnesseltee mit Wasser in einem Verhältnis von einem Teil Brennnesseltee zu zehn Teilen Wasser. So entsteht eine geeignete Konzentration für die Verwendung als Dünger.
Anwendung: Bringen Sie den verdünnten Brennnesseldünger entweder direkt oder mit einer Gießkanne auf den Boden rund um Ihre Pflanzen auf. Brennnesseldünger wirkt am besten, wenn er während der Wachstumsperiode angewendet wird, da er die Nährstoffzufuhr Ihrer Pflanzen auf natürliche Weise effizient unterstützt.
Aus denselben Gründen, aus denen Brennnesseln ein hervorragender Dünger sind, eignen sie sich auch hervorragend für Ihren Komposthaufen.
Sie enthalten viel Stickstoff und wirken daher ähnlich wie Gras, indem sie den Kompost in Gang bringen und dem Haufen Wärme zuführen.
Da sie auch viele andere Nährstoffe enthalten, tragen sie viel zu Ihrem Kompost bei, so dass Sie einen ausgewogenen Kompost erhalten.
Fantastischer Mulch
Auch aus den oben genannten Gründen eignen sich Brennnesseln hervorragend zum Mulchen.
Sie verbessern Ihren Boden, liefern tonnenweise Stickstoff und andere Nährstoffe und unterdrücken gleichzeitig Unkraut.
Das macht sie zu einer wirklich großartigen Mulchpflanze, allerdings mit einem großen Sternchen*.
Dieses Sternchen ist, dass Sie sicherstellen müssen, dass Sie keine Brennnesseln mit Samen pflücken, denn das könnte zu großen Kopfschmerzen führen!
Als großartige Begleitpflanze
Blattläuse lieben Brennnesseln; sie ziehen sie fast allen anderen Pflanzen vor. Wenn Sie also ein Brennnesselbeet in der Ecke Ihres Gartens haben, dann pflanzen Sie daneben etwas an, das mit Blattläusen zu kämpfen hat, zum Beispiel Lupinen.
Und weil Blattläuse Brennnesseln lieben, lieben sie auch Marienkäfer. Denn sie wissen, dass sie dort ihre Lieblingsspeise finden.
Mit Brennnesseln kann man also Blattläuse von den Pflanzen fernhalten, die man anbauen möchte, und gleichzeitig die beliebtesten Blattlausjäger anlocken.
Viele Schmetterlinge lieben auch Brennnesseln. Wenn Sie also ein Beet anlegen, können Sie dazu beitragen, Raupen von Ihren Pflanzen fernzuhalten.
Außerdem unterstützen Sie die Schmetterlingspopulation, ohne eine Ihrer Pflanzen zu opfern – für mich eine echte Win-Win-Situation.
Im Garten pflücke ich oft Raupen von Pflanzen, auf denen ich sie nicht haben will, und setze sie auf Brennnesseln.
Ich habe nichts gegen Schmetterlinge und liebe es, sie im Garten zu sehen, aber ich möchte nicht, dass die Raupen meine wertvollen Kohlköpfe fressen! So kann ich mich an Schmetterlingen im Garten erfreuen, ohne mir Gedanken darüber zu machen, was sie vorhaben!
Nahrhaft
Viele Menschen essen Brennnesseln auch wegen ihres hohen Nährstoffgehalts. Angeblich sind sie so etwas wie ein Superfood.
Ich habe das noch nicht ausprobiert, aber es gibt tonnenweise Rezepte dafür.
Ich möchte darauf hinweisen, dass Sie nur Brennnesseln verwenden sollten, die Sie in Ihrem eigenen Garten anbauen, und nicht auf der Suche nach ihnen sind, es sei denn, Sie kennen die Gegend.
Das liegt einfach daran, dass die Leute Brennnesseln gerne mit Unkrautvernichtungsmitteln besprühen, und das wollen Sie nicht verdauen!
Matteo Müller ist der Chefredakteur der Gärtnerwelt. Mit einer tiefen Affinität zu allem, was grün ist und wächst, hat Matteo eine tief verwurzelte Leidenschaft für den Gartenbau entwickelt. Er verfügt über eine einzigartige Kombination aus akademischem Fachwissen in Umweltwissenschaften und praktischer Gartenerfahrung. Seine Mission ist es, die Leser zu inspirieren und über nachhaltige Gartenpraktiken aufzuklären und ihnen zu helfen, ihre Grünflächen in blühende, lebendige Heiligtümer zu verwandeln.
