Wurde Brokkoli aus Wildkohl gezüchtet?
Ja, Brokkoli (Brassica oleracea var. italica) wurde aus Wildkohl gezüchtet. Brokkoli ist eine Sorte derselben Art wie Wildkohl (Brassica oleracea). Über Jahrhunderte hinweg haben Menschen durch gezielte Zucht verschiedene Sorten innerhalb der Art Brassica oleracea entwickelt, darunter Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Rosenkohl und Kohl. Der Züchtungsprozess bestand darin, Pflanzen mit gewünschten Merkmalen, wie der Bildung großer,…
